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재미마미

미역견과샐러드:다이어트에 좋아요

미역과 오일을 넣지 않은 드레싱으로 다이어트 때 먹으면 좋은 샐러드를 만들었어요.
1인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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마른 미역을 물에 10분쯤 불린 후 뜨거운 물에 살짝 데쳐내 찬물에 헹군다
물기를 꽉 짠 후 먹기좋은 크기로 썰어둔다
사과는 굵게 채썰고 토마토는 한입크기로 썰어 준비된 미역과 함께 볼에 넣고
매실청드레싱(매실청+레몬즙 또는 식초+소금+다진견과류)을 넣어 가볍게 버무린다
(밥반찬용으로 무칠 때는 다진 마늘을 넣는 것도 좋다)
그릇에 샐러드를 담고 다진견과류를 한번 더 듬뿍 넣어 섞는다
(들깨가루나 참깨, 아마씨 가루등을 넣어도 좋다)
팁-주의사항
다양한 견과류를 잘게 썰거나 커터기에 갈아서 밀봉 후 냉동실에 넣어두면 필요할 때마다 손쉽게 활용할 수 있어요.

등록일 : 2020-02-11 수정일 : 2020-02-12

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