야꿀의 간단 요리 가래떡 떡볶이 만들기

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야꿀야식은꿀맛

야꿀의 간단 요리 가래떡 떡볶이 만들기

대구 3대 떡볶이 맛집인 중앙 떡볶이 st의
가래떡 떡볶이를 만들어 보겠습니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가래떡
6줄 구매
사각어묵
4장 구매
양배추
1/8개 구매
멸치다시팩
1개 구매

[양념재료]

고추장
3큰술 구매
설탕
2큰술 구매
카레 가루
1큰술 구매
고운 고춧가루
2큰술 구매
간장
3큰술 구매
물엿
2큰술 구매
후추
1/2작은술 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고운고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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가래떡은 길이가 길면 반을 잘라주세요.

어묵은 4등분으로 잘라주세요.

양배추는 심을 제거하고
알맞은 크기로 잘라주세요.

양념장 재료를 다 넣어 섞어주세요.

팬에 물 800ml를 넣고 멸치 다시 티백 1개를 넣어주세요.

끓기 시작하면 5분뒤 건져주세요.

양념장을 넣어주세요.

끓기 시작하면 가래떡을 넣어주세요.

끓기 시작하면 양배추를 넣어주세요.

어느 정도 졸여지면 어묵도 넣어주세요.

걸쭉해지면 불을 꺼주세요.

그릇에 담아주시면 완성

: 냉동 가래떡 사용 시에는 따뜻한 물에 담가서 해동 뒤에 사용하세요.
기호에 따라 야채는 바꿔 넣으셔도 돼요.
매운 걸 잘못 먹으시면 카레 가루는 순한 맛으로 사용하세요.
다시 팩이 없으시면 그냥 물 넣고 하셔도 돼요.

가래떡떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-02-08 수정일 : 2020-02-09

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레시피 작성자About the writer

야꿀야식은꿀맛

집에서 만드는 레시피

포토 리뷰 3

요리 후기 8

김미진(서연♡정훈) 2020-12-28 16:51:01

조금더 졸이면 될듯해요 집에 가래떡이 있어서 떡볶이를 해봤어요 맛있어요

sun88 2020-03-03 19:44:15

소시지랑 파도 살짝 넣어봤어요. 간이 너무 맵지도 않고 딱 좋고 맛있어요~!!

ouo0906 2021-11-27 17:00:04

미원 두꼬집 매실 한스푼 넣었더니 엄청 맛있어요 레시피 감사합니다

우사여(667호) 2021-01-06 12:00:19

안매워서 딸아이랑 잘 먹었어요 달콤이 좋아하는 딸에게 딱이였어요

권수니 2020-02-12 18:13:32

대박 완전맛있어요 쵝오의 떡볶이~♡ 앞으로 이레시피대로만^^

스타나 2023-05-20 10:39:48

맛있어요!! 더 멋진 레시피가 나오길 기대합니다 ^^

kim mi kyoung 2020-02-14 22:00:42

생각외로 맛있어요.^^~~

이선진 2021-09-22 14:50:29

넘 맛나영

댓글 1

#떡볶이 #가래떡떡볶이 #분식 #간편요리 #떡요리 #간식 #야꿀

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