Name: 매운 돼지등갈비찜 만드는방법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 등갈비; 육수2컵; 고추장1T; 고춧가루2T; 설탕2T; 간장 1/2컵; 간마늘 1T; 후추

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햇살머금은집

매운 돼지등갈비찜 만드는방법

매콤하고 고소한 등갈비 찜 만들어 볼께요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

매콤 치즈 등갈비찜 만들기 매운 돼지등갈비찜 황금레시피 등갈비 만드는법 집들이 메뉴
만들어 보려구요,

우선 등갈비는 1시간 가량 핏물을 빼주세요.
여기서 팁하나 소개해 드릴께요.

그리고 등갈비를 잘라서 1시간 가량 핏물을 뺀
등갈비를 냄비에 담고 된장과 커피를 넣고
팔팔 끓여 주세요

그리고 육수 2컵에 위에 적힌대로 분량의 양념을
모두 섞어 주세요.
기호에 따라서 간장이나 설탕. 고춧가루를 더
첨가하셔도 되세요.
저도 끓이다가 맛보고 약간 더 매콤하게 하려고
고춧가루 더 넣었어요

그리고 등갈비 삶아서 잘 세척한 것을 넣고 버무려 주세요,
바로 하셔도 되구 약간 재워 드심 간이 더 잘배어서 더 맛있어요.

그리고 양념장이 졸여질때까지 졸여 주심 되세요.
뒤집어 가면서요

그리고 그 위에 치즈를 녹여서 올려 주면 완성이네요.

매콤하고 고소한 매콤 등갈비찜 완성이네요

매운돼지등갈비찜 관련 상품

등록일 : 2020-01-22 수정일 : 2020-01-22

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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