Name: 깔끔하니 맛있는 굴떡국
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 떡국떡 2인분; 굴 150g; 대파 1/3대; 다싯 물 600ml; 액젓 1.5T

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깔끔하니 맛있는 굴떡국

설날에만 먹으면 섭섭하쥬~ ㅎㅎ

떡국은 언제 먹어도 좋은데요

설날에만 먹기에는 넘 아쉬워요

그래서 요즘 자주 끓이게 되는 떡국 입니다

오늘은 굴 넣고 끓이는 굴떡국 입니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡국떡
2인분 구매
굴
150g 구매
대파
1/3대 구매

[양념]

다싯 물
600ml 구매
액젓
1.5T 구매

노하우

조리순서Steps

멸치, 다시마, 디포리넣고
팔팔 끓여 육수부터 냅니다
우르르 끓으면
다시마는 건지고 중약불로 줄여
끓여요

팔팔 끓인 육수 냄비에 넣고
잠시 끓여요

흐르는 물로 한 번 헹군 떡국떡
넣어 줍니다

보글보글 끓으면
대파 넣을게요

굴 2kg 델꼬와 초회로 맛나게 먹고
남은아이 입니다
손질법은 여러번 알려 드렸으니
오늘은 패스~ ㅎ
굴 넣고
한 소끔 끓여 마무리해요
간은 액젓으로 했어요
간 맞추기는 먹어보면서 해요

굴 손질법 레시피

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등록일 : 2020-01-12 수정일 : 2020-01-12

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레시피 작성자About the writer

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https://blog.naver.com/achim03

포토 리뷰 1

요리 후기 2

버클러 2020-03-03 21:33:00

감사합니다. 정말 맛있었어요. 새우도 손질해서 넣고 두부도 넣었더니 궁합이 더 잘맞는거같아요

채정자- 2020-01-24 14:56:11

액젓의 간 요리의 한수 배웠습니다 감사합니다~♡♡

#떡국 #굴떡국 #개운한국물맛떡국 #간단떡국끓이기

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