전자레인지 두부조림/초간단 두부조림

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밥심은국력

전자레인지 두부조림/초간단 두부조림

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 전자레인지를 이용하여 초간단 두부조림을 만들어 보겠습니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
참기름
2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
설탕
1/2큰술 구매
맛술
1큰술 구매
간장
3큰술 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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두부 1모를 준비하세요.

두부는 납작하게 썰어주는데, 4등분 한 후 다시 3등분을 하면 일정한 크기가 되지요.

양파, 대파, 당근은 채썰어요.

양념은 간장 3큰술, 참기름 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 고추가루 2큰술, 설탕 1/2큰술, 맛술 1큰술 등을 잘 섞어 숙성시켜주면 더욱 좋아요.

당근-양념-대파-양념 순으로 쌓아주어요.

양파-양념- 두부- 양념 순으로 쌓아주면 되지요.

뚜껑을 닫아줍니다. 전자레인지용 용기를 사용하는 것 잊지 마시구요.

전자레인지에서 5분 30초간 돌려주었어요.

전자레인지

요렇게 완성되었는데요. 양념과 야채 두부를 살살 섞어주어요.

: 두부는 고단백식품으로 근육 만들기 등 몸매를 가꾸는데도 도움이 되며, 다이어트에도 도움이 된답니다. 특히 리놀산을 함유하고 있어서 콜레스테롤을 낮춰주고 올리고당이 장의 움직임을 활성화하여 소화흡수를 도와 줍니다. 두부는 엷은 소금물에 담가서 보관하면 좀더 오래 신선하게 유지할 수가 있답니다.

두부조림 관련 상품

등록일 : 2020-01-08 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

sns

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#두부조림 #초간단두부조림 #두부 #전자레인지두부조림 #반찬 #초간단요리

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