Name: 맛있는 대패삼겹살요리 : 대패삼겹살 제육볶음 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 대패삼겹살 600g; 대파 1개; 통마늘 10개; 애호박; 팽이버섯; 당근; 굴소스 1큰술; 설탕 1큰술; 고춧가루 3큰술; 카레가루 1/3큰술; 맛술 2큰술; 간장 2큰술; 올리고당 1큰술; 고추장 1큰술; 다진마늘 2큰술

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맛있다그리드

맛있는 대패삼겹살요리 : 대패삼겹살 제육볶음 만들기

대패삼겹살을 이용해서 제육볶음을 만들어봤습니다.
대패삼겹살을 자주 쓰는 이유는 물론 맛도 있찌만 조리시간도 짧기 때문이죠.!

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

설탕
1큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
카레가루
1/3큰술 구매
맛술
2큰술 구매
간장
2큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
2큰술 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

먼저 대파는 길쭉하게 썰어줍니다.
나머지 야채들은 냉장고에 있는대로 준비해주세요.
마늘은 통마늘로 들어갑니다~

양념장 재료들을 넣고
잘 섞어주세요.

큰팬에 대패삼겹살을 넣고
통마늘도 같이 넣고 볶아줍니다.

고기가 살짝 녹으면 양파, 당근을 넣고 같이 볶아주세요.

고기가 반쯤 익어가면
준비한 양념장을 넣고 볶아주세요.

고기가 익으면 간을 보고
굴소스 1큰술을 넣어줍니다.

그리고 팽이버섯과 애호박을 넣고 한번 더 볶아줍니다.

마지막으로 애호박이 익으면
대파를 넣고 불을 끈 뒤 한번 섞어주면 완성!

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인 하실 수 있습니다.
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대패제육볶음 관련 상품

등록일 : 2019-12-20 수정일 : 2019-12-23

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

포토 리뷰 1

요리 후기 2

설기욤이 2020-03-28 19:56:50

제가 올해로 22살인돼요.. 초등학교6학년남동생과 함깨 만들어봤네요 맛있구간단해서 재밌었어요 저의첫요리랍니다

이승비 2020-05-11 20:30:30

레시피보고 넘 맛있게 해 먹었어요

#대패삼겹살 #제육볶음 #대패삼겹살 #제육볶음 #돼지불고기 #돼지고기 #삼겹살 #초간단 #저녁메뉴 #쉽고간단 #밥반찬

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맛있는 대패삼겹살요리 : 대패삼겹살 제육볶음 만들기

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설기욤이 2020-03-28 19:56:50

이승비 2020-05-11 20:30:30

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