Name: 맑은 애호박찌개 만들기
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 애호박 1/2개; 양파 1/4개; 두부 150g; 고추 1개; 다시마 1조각; 중멸치 1줌; 소금 약간

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요리조이

맑은 애호박찌개 만들기

추운날에 먹기 좋은 애호박 맑은 찌개에요 멸치와 다시마가 우러나와서 담백하고 깔끔한 맛이 일품입니다

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
두부
150g 구매
고추
1개 구매
다시마
1조각 구매
중멸치
1줌 구매

[양념]

소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

다시마, 중멸치를 넣고 물이 끓으면 두툼하게 썬 애호박을 넣고 끓여주세요

큼직하게 썬 양파와 채썬 고추를 넣어 주세요

두부를 넣어 주세요
간을 보고 싱거우면 소금이나 액젓 국간장 중에서 골라 넣으세요

: 저염으로 먹고 있어서 추가 간은 안했어요 기호에 따라 소금이나 액젓 혹은 국간장으로 간을 해주세요

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등록일 : 2019-12-20 수정일 : 2019-12-20

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#맑은 #애호박 #찌개 #만들기 #간단 #담백 #매콤

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