Name: 레몬 깨끗하게 손질방법및 건조방법
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 레몬 10개; 베이킹소다 6큰술; 식초 2큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,087

왕눈이2

레몬 깨끗하게 손질방법및 건조방법

레몬은 꼼꼼하게 세척해야지 된다는거 알고들계시죠?
깨끗하면서도 쉽게 할수있는 레몬세척법과 건조해서 보관까지 저만의 비법이네요~

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

레몬
10개 구매
베이킹소다
6큰술 구매
식초
2큰술 구매

노하우

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

레몬을 준비후 찬물에 담구시고
위에 베이킹소다를 뿌려주시다음 3분을 담구어 주세요

담겨진 물그대로인 상태에서 깨끗한 수세미로 빡빡 문질문질
해주신다음 흐르는물에 한번씩 씻어주세요

냄비에 물을 펄펄 끓여주시고 식초를 넣어주세요
위에 1차 씻어놓은 레몬을 펄펄 끓는물에서 3초간을 굴려주신후 건져내서 찬물에 담구어 주세요

다시 베이킹소다를 뿌려놓고 3분을 기다린후 수세미로 다시 문질문질 해주신다음 깨끗하게 씻어주세요

물기를 키친타올로 닦아내시고 동그랗게 얇게 슬라이드 해주신다음 안에 씨부분을 제거해주세요

슬라이드된 레몬을 식품건조기에 넣고 바싹말려주세요
*전기오븐이나 에어프라이어를 이용해서 건조해주셔도 되세요

에어프라이어 , 오븐 , 식품건조기

바싹마른 레몬이네요 꼭 오렌지를 말려놓은듯하네요ㅎㅎ

잘마른 레몬을 지퍼백에 소분하여서 냉동실보관후 이용하시면 1년이 변질없이 드실수 있어요
저는 말려둔레몬은 레몬에이드/레몬차에 한두개씩 추가해서 넣어 먹는답니다 레몬의 향과 맛이 두배로 느켜지네요ㅎ

: 수세미는 부드러운것보다는 살짝은 거친것이 좋아요

레몬 관련 상품

등록일 : 2019-12-11 수정일 : 2019-12-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

#레몬세척법 #레몬건조 #건강한식단 #아이들간식음료 #새콤한맛

김치볶음 맛보장 레시피

1

김치들기름볶음 달달 볶아봤어요.

바겨사

4.9(87)
2

김치볶음, 묵은지로 편의점표 달달하고 감칠맛나는 볶음김치 만들기

김쭈

4.9(69)
3

김치볶음 언제나 맛있는 김치요리

판교댁쏭아

4.9(48)
4

총각김치볶음

여우줌마

4.6(25)

석박지 맛보장 레시피

1

설렁탕집 석박지 or 깍두기 시원한 무김치 양념의 비법은??

앙리누나

4.9(31)
2

#충무김밥 석박지만들기 #충무김밥이랑 같이 먹는 메뉴인 석박지. 간단하고 쉽게 만들기!

강철새잎

4.8(24)
3

설렁탕집 무우석박지 맛있게 담는법

노루네

4.8(10)
4

석박지담기

메모리박스

4.8(9)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(99)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(219)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(18)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(538)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(36)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(25)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

시금치나물 맛보장 레시피

1

시금치무침 만드는 법 시금치나물무침

꽃청춘이주부

4.9(220)
2

시금치나물무침 맛있게 만드는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(105)
3

[시금치 무침]식욕을 돋구어주는 시금치 나물 무침

논현쌤

4.9(56)
4

초간단 시금치나물

다이나

5.0(47)

깻잎전 맛보장 레시피

1

스팸깻잎전

시크제이맘

4.8(26)
2

【초간단】크래미깻잎전 만들기~

조밍키♥

5.0(19)
3

깻잎 삼각전

lee쉐프

5.0(17)
4

초간단 바삭깻잎전

요리는소소한행복

4.9(13)

레몬 깨끗하게 손질방법및 건조방법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피