입맛 없을 때 딱이야~! 맛있게 매운 풋고추 김밥★

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입맛 없을 때 딱이야~! 맛있게 매운 풋고추 김밥★

입맛이 없을 때 맛있게 매콤한 풋고추 김밥 어때요?
풋고추 김밥으로 입맛도 살리고 풋고추 농가도 응원해주세요♡

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[필수 재료]

풋고추
10개 구매
어묵
3장 구매
달걀
2개 구매
단무지
5개 구매
당근
1/2개 구매
김
5장 구매
밥
3공기 구매
맛살
3개 구매
참기름
2숟가락 구매
참깨
1숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
다진 마늘
1/2숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
물
2숟가락 구매
올리고당
1숟가락 구매
고춧가루
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 풋고추 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 김 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

동영상

조리순서Steps

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풋고추는 꼭지를 제거하고 반으로 잘라 씨를 제거해요.

당근, 어묵은 채 썰고 맛살은 김밥에 넣기 좋게 잘라요.

달걀은 지단을 붙여 채 썰어 준비해요.

예열된 팬에 기름을 두르고 당근을 넣어 볶아요.

소금을 조금 넣어 볶아요.

팬에 기름을 조금 두르고 어묵을 넣어요.

어묵에 다진 마늘, 물, 간장, 고춧가루, 올리고당을 넣어 볶아내요.

풋고추에 볶은 어묵을 넣어요.

밥에 참기름, 참깨, 소금을 넣어 간을 해 섞어요.

김, 밥 순서로 깔고 어묵 넣은 풋고추, 당근, 달걀, 단무지, 맛살을 넣어 감싸요.

한입 크기로 썰어 완성해요.

풋고추김밥 관련 상품

등록일 : 2019-11-25 수정일 : 2019-12-02

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댓글 1

#만개의레시피 #풋고추 #김밥 #풋고추김밥 #한국풋고추생산자협의회

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