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CalliopeLife

남편 생일에 만들었던 오리훈제 쌈두부 요리~!!

작년 남편 생일에 만들었던 쌈요리 랍니다.
쌈두부와 깻잎으로 야채, 오리 훈제
넣어 만들었는데 인기메뉴 중 하나에요.
간단하면서 보기도 좋은 쌈요리 소개해 볼게요.
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 깻잎 손질법깻잎 손질법
▶ 깻잎 보관법깻잎 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 자색양파 손질법자색양파 손질법
▶ 자색양파 보관법자색양파 보관법
▶ 피망 손질법피망 손질법
▶ 피망 보관법피망 보관법
▶ 무순 손질법무순 손질법
▶ 무순 보관법무순 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
파는 살짝 데쳐 준비 합니다.
오리훈제는 구워 준비하고
야채는 쌈하기 좋은 크기로
길게 잘라주세요.
깻잎은 깨끗이 씻어 물기를
빼주세요.
몇 가지 방법으로 쌈을 만들었어요.
쌈 무 바닥에 깔고~
쌈 무 위에 깻잎 올리고~
오리훈제, 야채, 무순 올려
파로 묶어 주세요.
부추로 묶었을때와
또 다른 맛이 느껴집니다.
쌈두부는 쌈 무-쌈두부-깻잎-
오리훈제, 야채, 무순 넣어
파 로 묶어 줍니다.

쌈두부는 인터넷에서 구매했어요.

머스타드와 땅콩 버터 살짝
섞은 소스와 칠리 소스
곁드려 났어요.
쌈두부와 오리훈제 궁합이
괜찮았어요.
보는 분들도 신기해 하더라구요.
남편이 쌈을 좋아하는 편이라
색다르게 쌈두부로 만들어 봤는데
인기 좋았어요.
쌈두부 안에 깻잎, 야채, 오리훈제나
다른 고기, 새우등을 넣어도
맛있답니다.
팁-주의사항
간단한 재료로 칭찬 받을 수 있는
요리 생각 한다면 추천해 볼게요.
신혼 부부나 집들이 할때등 너무 괜찮은
요리 같아요.^^

등록일 : 2019-11-17 수정일 : 2019-11-18

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레시피 작성자About the writer

CalliopeLife

https://blog.naver.com/tnstnr001

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#쌈두부요리#오리훈제쌈두부#쌈요리
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