천기누설, 내장지방 쏙 빼준 미역초무침

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저녁노을

천기누설, 내장지방 쏙 빼준 미역초무침

천기누설, 내장지방 쏙 빼준 미역초무침 아이 둘을 낳고 보니 내장지방 빼기가 쉽지 않은 것 같습니다. 얼마 전, 천기누설 방송에서 미역초무침을 먹고 체중을 많이 뺀 요리라 따라 해 보았습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

자른 미역
1/2컵 구매
간장
2숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매
식초
3숟가락 구매
배
1/4개 구매
오이
1/2개 구매
소금
약간 구매

노하우

▶ 미역 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 배 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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자른 미역은 5분간 물에 불렸다가 씻어 물기를 빼주고, 오이는 채 썰어 준비한다.

간장, 고춧가루, 식초, 깨소금, 마늘, 배즙을 준비한다.

간장, 식초, 고춧가루, 깨소금, 마늘, 배즙을 넣고 조물조물 무쳐준다.

모자란 간은 소금으로 해 주고 완성한다.

: ※미역의 효능 : 바다가 낳은 천연 항산화제 미역은 고래가 스스로를 치유하기 위해 먹을 정도로 영양이 풍부하다. 미역속 카로티노이드 성분은 강력한 항산화제로 산성화된 몸을 중화시켜 세포 손상을 방지해준다.

미역초무침 관련 상품

등록일 : 2019-11-06 수정일 : 2019-11-06

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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