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초록바람N

블루밍 피자 브레드

오랜만에 만들어 본 블루밍 브레드. 빵 사이사이에 치즈를 넣어 마치 꽃이 피듯 빵이 활짝 펴 붙여진 이름이라죠. 치즈와 빵이 어우러져 이름처럼 화사하게 맛있는 빵이에요.맛있는 덩어리 빵만 있으면 쉽고 맛있게 만들어 볼 수 있어요. 냉장고 속 재료로 만들어 본~ 블루밍 피자 브레드~! 만들어보아요~
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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먼저 빵은 바둑판 모양으로 썰어주세요. 바닥까지 완전히 썰지 않고, 맨 끝은 조금 남겨 칼집을 깊게 넣어줍니다.
달궈진 팬에 올리브유 약간 두르고, 채썬 양파를 노릇하게 볶아주세요.
어느정도 볶아지면 햄을 넣고 볶아줍니다.
햄이 다 익었으면 피자 소스를 넣고 가볍게 볶아주세요.
마지막으로 후추 약간을 넣어줍니다.
칼집 넣은 빵 사이사이에, 피자 소스에 버무린 것을 넣어주세요.
준비한 치즈도 사이사이에 넣고, 마지막으로 쪽파 송송 썰어 올려줍니다. 180도로 예열된 오븐에서 10~15분 정도 구워주세요. 치즈가 녹고 빵이 노릇해지면 완성~!

오븐

팁-주의사항
피자소스는 토마토 소스나 스파게트 소스로 대체 가능해요~

등록일 : 2019-11-01 수정일 : 2024-03-03

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