Name: 늙은호박 샐러드
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 양파 1/4개; 파프리카 1/4개; 늙은호박 200g; 설탕 2Ts; 올리브오일 2Ts; 식초 1Ts; 소금 1꼬집; 식용유 4Ts

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요알남Mingstar

늙은호박 샐러드

늙은호박으로 만드는 샐러드입니다.
01:44초 부터 보세요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

양파는 곱게 채 썰어 준다.

자른 양파는 물에 담가 아린 맛을 제거한다.

파프리카는 채 썰어 준다.

호박은 두께 1cm 크기로 자른다.

물에 담가두었던 양파는 물기를 제거한다.

설탕, 식초, 올리브오일, 소금을 넣고 드레싱을 만든다.

프라이팬에 호박을 구워 준다.

: * 드레싱은 가루, 액체, 식초, 오일 순서로 섞어주세요.
* 새싹, 샐러드 야채를 사용하시면 더 맛있어요.

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등록일 : 2019-10-29 수정일 : 2019-10-29

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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