맥주안주 새우 베이컨말이

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,874

상품목록

먹순

맥주안주 새우 베이컨말이

오동통한 황새우와 베이컨을 돌돌 말면 따로 간하지 않아도 짭조름하고 맛있어요.
맥주안주로 아주 좋은 새우 베이컨말이 입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
6마리 구매
베이컨
6줄 구매
소금
1꼬집 구매
미림
1T 구매
후추
1꼬집 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

먼저 새우를 손질해줘야해요.
머리는 칼로 잘라주거나 손으로 비틀어 떼내어주고
꼬리는 끝을 살짝 제거해 마지막 살까지 밀어 남겨두었어요.
꼬리껍질을 따로 벗기지 않아도 좋지만 저는 먹기 편하도록 미리 제거해주었는데요
새우의 꼬리에 좋은 성분이 아주 가득하다고 해요.
영양분까지 가득 챙기려면 새우 꼬리까지 함께 드시는게 좋겠죠.
요 바삭한 식감을 좋아하시는 분들도 꽤 많으시더라구요.
씹으면 씹을수록 고소하다는..
그리고 새우는 등쪽 두번째 마디에 내장이 있는데요
그 마디에 이쑤시개를 이용해 긴 내장을 빼내주면 쓴 맛을 제거할 수 있어요.
옅은 소금물에 흔들어 마지막까지 세척해주세요.

새우 손질법 레시피

저는 6마리정도를 손질해주었구요
베이컨이 짜기 때문에 짠맛이 싫으신 분은 따로 간하지 않는게 좋아요.
저는 허브솔트를 살짝만 뿌려주었어요.
허브솔트 대신 소금후추를 한꼬집 넣어주어도 좋구요
비린맛 제거를 위한 미림도 1큰술정도 뿌려주었어요.

이제 베이컨 위에 새우를 얹어 돌돌 말아주면 끝인데요.
돌돌 말아준 후에는 밑면에 아래로 가도록 해주어야 나중에 익혔을 때 풀리지 않고 베이컨이 착 달라붙어요.

긴 베이컨을 사용하는게 편리해요.

이제 익혀줄 단계에요.
팬에 굴리면서 구워도 좋지만 저는 간편하게 에어프라이어를 활용했네요.
새우베이컨말이는 팬에 구워도 맛있고 이렇게 에어프라이어를 활용해도 좋아요.
집에서 맥주안주 만들 때 꽤 유용하게 사용되더라구요.

에어프라이어에 넣고 170도로 10분 180도로 2분정도 익혀주니 이렇게 노릇노릇~맛있게 익었네요.
저는 기름기를 아주 쫙 빼지는 않기 위해 기름종이 시트를 깔아주었는데
야식으로 드시거나 기름기를 싫어하시는 분들은 기름종이 시트를 깔지 않고 익히면 기름기가 쏙 빠져요.
팬에 굴리면서 익히실 분은 돌돌 말린 밑면부터 익혀준 뒤 조금씩 굴려주면 풀림을 방지할 수 있답니다.

에어프라이어

: 위에 치즈를 얹어줘도 맛이 좋아요.

새우베이컨말이 관련 상품

등록일 : 2019-09-17 수정일 : 2019-09-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

따라하기 쉬운 다양하고 맛있는 레시피를 소개합니다.

댓글 0

#새우베이컨말이 #베이컨 #새우 #왕새우 #제철요리 #베이컨요리 #새우요리 #맥주안주 #술안주 #베이컨새우말이

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(408)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(116)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(51)
4

국민반찬 볶음김치

엉뚱공주네

4.9(30)

부추김치 맛보장 레시피

1

부추김치

여우줌마

5.0(95)
2

밥도둑 부추김치! (경상도식)

이경희 (Audrey)

4.9(72)
3

간단하게 부추김치 담그기

탁주부

4.9(69)
4

♥부추김치♥만드는법

빛날썬

5.0(16)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(57)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.2(15)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

계란국 맛보장 레시피

1

액젓으로 감칠맛이 업업! 초간단 계란국 / 달걀국

yejib1112

5.0(259)
2

두부계란국 간단하면서 자극적이지 않아 좋아요 ♩

혀니ㅋ

4.9(156)
3

간단하게 끓여 호로록 호로록 애호박계란국

yejib1112

4.9(127)
4

【초간단】계란국 만들기~

조밍키♥

4.9(66)

에그타르트 맛보장 레시피

1

달콤 바삭한 에그타르트 만들기｜효썸

효썸

5.0(72)
2

아이들간식 에그타르트 만들기♬

라미and요니

4.8(21)
3

에그 타르트

초록바람N

5.0(20)
4

에그타르트 만들기

킨다

5.0(10)

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.8(25)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(16)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(89)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

참치쌈장 맛보장 레시피

1

참치쌈장 만드는 법, 짜지 않고 맛있어요!

뽕림이

4.9(322)
2

참치쌈장 - 간단 반찬

아랄랄라

4.9(33)
3

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

달콤스윗맘

4.9(32)
4

백종원 참치쌈장, 참치쌈밥 만드는 법 정말 맛있네요!!

신블리mom

5.0(15)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,113)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(351)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(233)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(127)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(54)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(25)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(21)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.