Name: [남은명절음식] 매콤달콤하게 재탄생한 중화풍잡채덮밥
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 남은잡채 250g; 중화풍마파두부소스 1봉지; 해바라기유 1큰술; 물 1/3컵

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왕눈이2

[남은명절음식] 매콤달콤하게 재탄생한 중화풍잡채덮밥

남은잡채를 가지고 매콤달콤하게 중화풍잡채덮밥을
만들어 간단한끼로 드셔보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

남은잡채
250g 구매
중화풍마파두부소스
1봉지 구매

[양념]

해바라기유
1큰술 구매
물
1/3컵 구매

노하우

▶ 해바라기씨유 조리법

조리순서Steps

남은잡채를 250g을 준비해주세요
*냉동실에 보관하셨던 잡채는 자연해동을 시켜준다음 조리해주세요

시판용 마파두부소스를 1봉지 준비해주세요

팬에 해바라기유 1큰술을 넣고 남은잡채를 넣고 볶아주세요

불투명했던 당면이 투명해지기 시작하면 마파두부소스를 부어주세요

물을 종이컵기준 1/3만큼을 부어 주신후 1~2분간 후다닥 볶아주시면 완성이네요

간장으로만 양념이 되어있던 남은잡채에 매콤달콤한 소스가 더해진 잡채볶음을 밥위에 올려주신후 덮밥으로 간단한끼 해결해보세요

: 두반장소스를 이용하셔도 되세요
남은잡채는 냉동실에 소분하셔서 보관하셨다가
반찬없는날 간단한끼의 덮밥으로 조리해드세요

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등록일 : 2019-09-14 수정일 : 2019-09-14

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레시피 작성자About the writer

왕눈이2

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

요리 후기 1

란용 2019-09-26 15:17:59

매번 잡채 먹고 남길 때마다 고추장 넣고 비벼먹기만 했는데 요고 완전 짱이에요 어렵지도 안쿠 완젼 초스피드로 망나게 먹엇습니다!! 강추요ㅋ 감사합니다ㅎ

쉐프의 한마디2019-09-26 15:23:47

ㅎ감사합니다~♡

#남은잡채활용요리 #남은명절음식 #중화풍잡채덮밥 #매콤달콤 #색다른덮밥 #간단한끼 #초간단 #아이들반찬

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란용 2019-09-26 15:17:59

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