계란볶음밥 혼밥도 맛있게~

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815요리사랑

계란볶음밥 혼밥도 맛있게~

새우가루 넣고 계란볶음밥 만들기

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
계란
2개 구매
파
1/2줌 구매
양파
1/4개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
조금 구매
새우가루
1/2스푼 구매

[양념]

진간장
1스푼 구매
굴 소스
1/2스푼 구매
소금
약간 구매
들기름
1스푼 구매
후춧가루
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 진간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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양파는 굵게 다지고

물기 없이 바싹 볶음밥에는 양파는 안 넣으셔도 돼요

파, 청양고추, 홍고추 약간 잘게 썰고

팬에 식용유 2스푼과 썬 파 넣고 살살 볶아 파 향이 올라 올 즘에 양파 넣고 볶기

볶음 재료는 한 쪽으로 밀쳐 놓고 계란 2개를 한 쪽으로 기우려 넣고

저어 주고

진간장 1스푼을 가장자리에 넣고

새우가루 반 스푼 + 굴 소스 반 스푼 넣고 재료 골고루 섞기~

썬 고추 넣고

식힌 밥 1인분 넣고 섞기

밥과 재료가 모두 섞이면 마지막에 들기름 1스푼과 후춧가루 약간 뿌려 마무리합니다

계란볶음밥 관련 상품

등록일 : 2019-09-10 수정일 : 2019-09-10

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

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#계란볶음밥 #새우가루요리 #볶음밥 #혼밥 #계란요리

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