Name: 양배추로 반찬 만들기 : 비빔 고추장 / Cabbage
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 양배추 100g; 물 30ml; 고추장 100ml; 올리고당 10g; 참깨 1Ts

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요알남Mingstar

양배추로 반찬 만들기 : 비빔 고추장 / Cabbage

양배추로 비빔고추장을 만들어 보세요. 다양하게 활용할수 있습니다.

01:12초 부터 보세요~

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추
100g 구매
물
30ml 구매
고추장
100ml 구매
올리고당
10g 구매
참깨
1Ts 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

양배추는 잘게 다져준다.

프라이팬에 기름 없이 양배추를 볶는다.

볶은 양배추에 물을 넣고, 고추장을 넣어 30분가량 약불에서 끓여준다.

마지막으로 올리고당, 참깨를 넣어 마무리한다.

: * 다시다, 멸치가루를 넣으면 더 맛있어요.
* 완전히 식혀서 보관하세요.

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등록일 : 2019-09-05 수정일 : 2019-10-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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