Name: 한번에 두가지#2.콩으로 콩국수 만들기
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 삶은 콩 5컵; 삶은 콩물 5컵; 얼음 2컵

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-Travel HEY

한번에 두가지#2.콩으로 콩국수 만들기

선선해진 가을바람 맞으며 여름에 있었던 일들을 추억해보며 만들어본 콩요리 #2.선비콩 콩국수

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삶은 콩
5컵 구매
삶은 콩물
5컵 구매
얼음
2컵 구매

노하우

▶ 육수 조리법

조리순서Steps

삶은 콩물과 콩 물을 섞어서 여러번 갈아주었어요

나눠서 여러번 고르게 갈아 주었습니다

먹을만큼의 소면를 삶아주세요

찬물에 빠르게 헹궈주시고 물을 빼주세요

곱게 갈아진 콩물에 소면과 얼음 넣으면 완성입니다

: 취향에따라 설탕이나 소금간 해서 드세요.
콩물양이 많아서 저는 소면 양을 줄여서 삶아 먹었습니다

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등록일 : 2019-09-02 수정일 : 2019-09-02

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레시피 작성자About the writer

-Travel HEY

T는 숫가락계량 t는 티스푼계량입니다 https://m.blog.naver.com/starrainbear

#집에서콩으로콩국수 #선비콩요리 #슬로우푸드 #칼슘 #콩국수

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