목우촌 여름요리 훈제오리냉채

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농협목우촌

목우촌 여름요리 훈제오리냉채

코가 똑 쏘는 연겨자 소스에 시원맛이 너무 좋은 "훈제오리냉채"
다양한 채소와 함께 곁들면 손님초대요리로 요만한게 없지요~
우리 시원하게 몸보신 해보실가요?

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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양상추를 한잎크기로 뜯어줍니다.

빨강, 노랑 파프리카를 채썰어주세요.

오이, 양파를 채썰어주세요.

식초2, 설탕1, 간장1, 연겨자1/2, 다진마르1, 후추약간, 깨를 넣고 소스를 만들어주세요.

목우촌 오리훈제 슬라이스를 후라이팬에 살짝 구운 후 키친타월에 올려 기름을 빼주세요.

준비 된 접시에 채소와 훈제오리를 올려주시면 훈제오리냉채 완성!!

부먹! 찍먹! 취향에 따라 맛있게 즐겨주세요 :)

훈제오리냉채 관련 상품

등록일 : 2019-08-23 수정일 : 2019-12-09

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레시피 작성자About the writer

농협목우촌

원칙을 지키는 햄. 건강한 식품 농협목우촌

댓글 2

#농협목우촌 #훈제오리냉채 #오리고기 #훈제오리 #오리요리 #손님초대요리 #몸보신음식 #집들이요리

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