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배고픈엄마
쫀득한 찰옥수수를 넣어주니 식감이 두배로 좋은 옥수수완자전,옥수수동그랑땡
기름기적은 돼지안삼을 정육점에서 갈아서 사왔습니다.
여기에 소금 ,후추로 밑간해 한번 고루 치대어 준 후
찐 찰옥수수 알맹이 넣고 양파 곱디곱게 다져 넣고 계란 하나 넣고
고루 잘 치대어 준 반죽을 둥글 넙적하니 빚어
기름에 지글지글 노릇하니 부쳐주면 얼마나 맛있게요~~
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