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깻잎언니

(암예방레시피)모듬두부구이

두부만 구워먹기 심심해서 여러가지 같이 구워 먹었는데 식감이 다 틀리고 골라먹는 재미도 있어요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
팬에들기름두르고
두부랑 미늘을 노릇하게 먼저 구워요
두부를 구석으로 밀어놓고
호박을 언저 올리고 가지를 올려서 구워요
호박과 가지가 다구워지면 켜켜이 놓고
볶아두었던 김치를 팬에 올려 데워서 따뜻하게 해서 먹어요
팁-주의사항
마늘이 적당히 구워져서 식감이 부드럽게아삭한게 맛있어요
양파나 버섯,파프리카도 같이 볶아서 먹어도 좋아요
구운 야채는 찍어 먹는 소스 없이 볶은김치랑도 먹고 새로 담은 김치랑도 먹어요
최대한 간은 작게할려구요
들기름에구워 드세요❤

등록일 : 2019-08-15 수정일 : 2019-08-15

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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