Name: 소고기 가득 소고기 뭇국 끓이기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 소고기 국거리 300g; 무우 작은무 1/2개; 들기름 1T; 생강가루 0.5T; 국간장 1스푼; 다진마늘 1스푼; 멸치액젓 1스푼; 파 1/2개; 고추 2개

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

10,038

림츠비

소고기 가득 소고기 뭇국 끓이기

엄마의 맛이랑은 왜이렇게 다를까.,. 오랜 실패를 거듭하고 엄마에게 배워왔습니다!
고기가득 소고기 뭇국!

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

들기름 한스푼에 소고기를 먼저 볶아주세요

들기름이 참기름 보다 더 고소하답니다

무우는 얇게 썰어 주세요

무우는 푹 익어야 맛있어서 얇게 썰어주었어요

썰은 무도 함께 볶아주세요

물을 부어주세요 물은 냄비 중간~2/3정도 담기게 담아주시면 됩니다

국을 끓이다 다진마늘 1스푼을 넣어주세요

여기서 우리집 팁 입니다!
생강가루를 1티스푼 넣어주세요

생강가루가 소고기의 누린내를 잡아주고 무와 더 조화롭게 해줍니다

국간장 1스푼

멸치액젓 1스푼

점점 끓어가면 거품이 생겨납니다 거품을 제거해주세요~

썰어둔 파 반개, 썰어둔 고추 2개(고추는 취향껏 )

썰어둔 고추는 주먹쥐고 흐르는물에 2-3초 흘려주면 씨가 빠집니다

바글바글 끓여주면서 마지막에 소금으로 간을 해주면 완성입니다!

간장을 많이 넣으면 색이 탁해지니 처음에 간장이랑 액젓으로 간을 하고 부족한 간은 소금으로 해주세요~

: 생각가루를 넣는것이 맑은 국의 핵심입니다!

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2019-08-05 수정일 : 2019-08-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

림츠비

이제는 아이와 함께 먹을 수 있는 유아식 레시피도 함께 할게요~

#소고기뭇국 #뭇국 #뭇국끓이기 #깊은맛소고기뭇국 #고기국 #집밥 #국끓이기

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(434)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(87)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(67)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(97)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(87)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.8(32)

돼지불백 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 무도 불백깡 사건, 바로 그 요리! 돼지불백 만들기

얌무

4.9(151)
2

돼지불백 만들기~ 기사식당 스타일 빠삭 돼지불백의 맛을 알려 드립니다!!

두율이아빠

4.9(77)
3

기사식당에서 먹은 바로 그 돼지불백!

만개의레시피

4.9(37)
4

무한도전 기사식당 돼지불백 따라잡기

시연성연맘

4.9(36)

에그슬럿 맛보장 레시피

1

미니밤호박 요리. 단호박 에그슬럿 치즈 듬뿍 고소하고 달콤해 남녀노소 누구나 좋아할 간식 만들기

콩설기

4.8(42)
2

전자렌지 5분뚝딱 꿀맛간식 고구마에그슬럿 만들기

뽀유TV

5.0(29)
3

다이어트는 내일부터!!!! 내일 아침은 바로 이녀석 고구마에그슬럿 ★

만개의레시피

5.0(27)
4

미니단호박에그슬럿 ♥ 홈트녀들의 다이어트 식단

만개의레시피

4.9(20)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(458)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(114)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(68)
4

등갈비찜 황금레시피 먹어보면 반할걸요???

귀요미민이맘

4.9(51)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(123)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

4.9(25)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(16)
4

알리오올리오 레시피 치킨스톡으로 만들어 감칠맛이 good!

뽕림이

4.6(10)