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요리하는청년한

마라꼬막새우

마라새우 쉽게 만든 꿀팁

손쉽게 만드는 마라새우 만들어진 마라꼬막장으로 간단하게 만들어보세요 ㅎ
재료 : 소금,후추,마라꼬막장,땡초,쪽파,마늘,흰다리새우

흰다리 새우만 있으면 만들 수 있는 아주 손쉬운 요리
똥손도 만들 수 있어요^^
2인분 5분 이내 초급

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조리순서Steps
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1. 올리브유를 달군 후 마늘과 쪽파를 볶는다.
2. 흰다리새우를 넣고 더 볶아준다.
3. 소금과 후추로 간을 한후 마라꼬막장을 넣는다.
4. 물을 조금 더 부어서 조금 더 끓여낸다.
5. 마무리로 새우의 머리를 찧어준다.
팁-주의사항
새우머리는 찧게되면 풍미가 좋아지고 훤씬 고소해진다.

등록일 : 2019-08-01 수정일 : 2019-08-01

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