Name: 뚝딱카레
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 애호박 5cm; 당근 3cm; 양파 1/2개; 감자 1개; 카레가루 200ml; 물 600ml

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Hobby_Food

뚝딱카레

이제는 카레만들때 농도못맞춰서 물 더넣는일 하지맙시다!

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
5cm 구매
당근
3cm 구매
양파
1/2개 구매
감자
1개 구매

[양념]

카레가루
200ml 구매
물
600ml 구매

노하우

조리순서Steps

준비된 야채들은 먹기좋은크기로 잘라 준비한다.
(참고로 저는 1cm 했어요)

카레가루와 물을 섞어 준비한다.

오목팬에 식용유 살짝 두르고 단단한 야채부터 60%익힌다.

그리고 양파넣고 살짝 익힌다.

마지막으로 카레물을 넣고 끓여 농도가 나오면 약불로 줄여 야채를 100% 익혀 완성한다.

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등록일 : 2019-07-31 수정일 : 2019-08-01

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Hobby_Food

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