Name: 국물없이 매콤하게 순살닭볶음
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 순살 닭고기 300g; 양파 1/2개; 당근 1/4개; 피망 1개; 간장 1T; 매실액 1T; 맛술 1T; 고운고추가루 1/2T; 고춧가루 1T; 고추장 1/2T; 대파 1/3컵; 다진마늘 1T; 생강술 1t

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좋아좋아3

국물없이 매콤하게 순살닭볶음

요즘 자꾸 요령만 늘어나요

사진 찍는 것도 귀찮고

포스팅하는 것도 게으름이 늘어나서.. ㅜ

일명 불태기~~

매콤 닭볶음 만들면서도

사진 찍는 것 절반만 했네요 ㅎ

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

순살 닭고기
300g 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/4개 구매
피망
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

손질된 닭은
우유에 담궜다가 사용해요
간장, 매실액, 맛술, 고운고추가루, 고춧가루, 고추장으로
밑간했어요
대파, 다진마늘, 생강술도 넣고..

달군팬에 양념한 닭고기넣고
센불로 볶아요

고기 절반쯤 익으면
양파, 당근넣고 볶아 줍니다

쉐킷쉐킷~~
볶아 줍니다

국물 없이 볶는 것이 포인트..

국물 자작해지면
피망넣고 잘 섞은 후 마무리해요

참기름 살짝 둘렀어요

순살닭볶음 관련 상품

등록일 : 2019-07-28 수정일 : 2019-07-29

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

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#닭볶음 #매콤닭볶음 #순살닭볶음

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