Name: 오이지담그기
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 다대기오이 3개; 물 3컵; 소금 6컵

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2,812

나나대뽀꽁이다롱이엄마

오이지담그기

오이지를담글수있다

3인분 60분 이내 고급

재료Ingredients

[재료]

다대기오이
3개 구매

[양념]

물
3컵 구매
소금
6컵 구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

소금은 천일염소금으로한다

소금을준비한다

소금6컵 물3컵 냄비에 넣고 끓인다

끓인물을 부운다 이주 있다가 또 끓인다

그럼 완성이다

: 요즘은 피클처럼 식초 설탕을 넣는데 오이지맛이 아니다 원조 오이지는 짜다

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등록일 : 2019-07-19 수정일 : 2019-07-21

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레시피 작성자About the writer

나나대뽀꽁이다롱이엄마

예쁜나나네 오신것을 환영해요 감사해용

#오이 #소금

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