무생채 만드는법 아삭아삭

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혀니ㅋ

무생채 만드는법 아삭아삭

이번에는 아삭아삭한 무생채를 만들어봤어요 아직 김치는 잘 못담구는 결혼 5년차지만 무생채는 생각보다 만들기 쉬워서 종종 만들어요 김치랄것도 없지만 한통 만들어두면 반찬으로 꺼내먹기도 하고 라면이나 고기 먹을때 곁들여먹으면 참 별미랍니다. 만들어서 고추장과 참기름 넣어 슥슥 비벼먹기에도 참 좋은 무생채 황금레시피 쉽게 알려드릴게요!

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1/2개 구매
대파
구매
고춧가루
2스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
설탕
1.5스푼 구매
식초
1.5스푼 구매
멸치액젓
1/2스푼 구매
참기름
살짝 구매
통깨
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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무는 최대한 얇고 가늘게 채썰어줍니다 취향에따라 굵기는 알아서 썰어주심 되는데 저는 얇게 채썰어야 더 맛있어서 얇게 썰었어요 대파는 송송 썰어 준비합니다

볼에 무와 분량의 양념장을 넣어줍니다

비닐장갑을 끼고 잘 버무려줍니다 마지막으로 참기름 살짝 넣고 통깨 넣어주면 끝!!

무생채 관련 상품

등록일 : 2019-07-17 수정일 : 2019-07-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 12

^ㅅ^ 2020-11-15 21:58:41

소금에 살짝 절여 그대로 하니 맛나요ㅋ첨엔 간이 된건가?했는데 무치고 좀 놔두니 간이 베여 삼삼하니 딱 맛있네요ㅋ

별☆림 2020-11-25 19:14:31

개꾸르르르르르 너무맛난다요 너무신닌다요 !! 요즘철 무가 주위에서 마구들어오니 요린이에겐 너무 버거운일이엇단고.... 한번해먹고 두번해먹고 세번해먹고 !! 해서 나눠주고오오오오 먹다먹다 ㅇㅣ번에 사진을 찍엇다눙... 감사합니다아!

영경~^^♡ 2019-08-06 09:42:59

간단하면서도 맛나게 잘~만들어 먹었습니다~^^ 저의 최애 레시피가 될것같아요~~~

마토마토맘 2019-10-12 07:57:20

아주 딱 적당한 레시피 입니다 저희집 입맛에요 계속 이 레시피로 만들려구요 감사합니다

박윤희44 2019-08-19 18:16:48

처음으로 만들어 봤습니다. 신랑이 맛있다고 칭찬~^^ 감사합니다

돼부기 2019-10-28 20:24:13

벌써 여러번 해 먹었네요! 맛있게 잘 먹었어요 ! 감사해요!

황유딩 2019-07-23 23:32:50

맛있게 잘만들었어요~ 무채비빔밥해먹으면 맛있어용^^

hj0520s 2019-09-05 21:39:03

라면이랑 먹고 싶어서 급 만들어 먹었어요 ㅎㅎ

마린걸앙 2019-08-22 20:46:50

맛있게 해서 먹고 있어요 ㅎㅇㅎ

민준민규맘 2019-08-12 07:34:41

만드니 너무 맛있어요~

미현234 2019-10-15 20:45:52

딱 맛잇어용~

붉음장미 2019-09-07 20:05:39

맛있어요 감사합니다

댓글 1

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