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요리조이

매운떡볶기

야채 넣은 매운 떡볶이 ~#
입안이 얼얼하네요 ~#
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
떡 불려줍니다
야채를 준비합니다
아이들이 떡만 건져먹어서 이번엔 당근 양배추를 다졌어요
야채 위에 소금 뿌린 후 올리브유 두르고 볶아요
표고버섯과 양파를 채썰어요
당근 양배추 볶다가 물 넣고 고추장 한수저 넣어 잘 풀어줍니다 표고버섯 양파와 떡 넣어요 소금 조금 뿌려요
대파 간장 1T 넣고 고추가루 2T 마늘 1T 넣고 섞어요 꿀 한번 두루고 맛보기 안달어서 한번더 둘러줬어요
매운 떡볶이 완성
너무 매워서 모짜렐라치즈 넣었어요
팁-주의사항
매운건 고추가루 양으로 조절해 줍니다

등록일 : 2019-07-15 수정일 : 2019-07-17

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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