표고버섯떡 볶음 ~ 볶음밥 ~ #

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요리조이

표고버섯떡 볶음 ~ 볶음밥 ~ #

표고버섯과 양배추가 들어간 엄청 몸에 좋으면서
맛있는 떡요리입니다 ~#
그냥 먹어도 맛있고 밥에 비벼 먹어도 맛있어요
넉넉한 마늘과 간장이 떡과 배합되면서 전분들어간 중국요리 느낌이에요 ~#

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
2개 구매
양배추
2주먹 구매
적양파
1/4개 구매
떡국떡
2주먹 구매
고추
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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표고버섯과 양배추에 소금 골고루 뿌린 후 올리브유 넣고 센불에 볶아요

떡은 잠시 물에 불려요

버섯과 양배추 볶은데다가 떡 양파 고추 넣고 간장 마늘 넣고 기름 두르고 볶아요

꿀 참기름으로 마무리해요

이 상태로 먹어도 맛있고
여기다가 매운 소스와 밥을 섞어서 비벼먹어도 맛있어요

: 떡은 하나씩 펴가면서 살짝 누르듯이 익혀줍니다
이 상태도 맛있고 불고기나 새우 있으면 같이 넣어도 더 맛있어요

표고버섯떡볶음 관련 상품

등록일 : 2019-07-14 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#표고버섯요리 #떡과표고버섯요리 #볶음밥

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