호두파이

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bakeeun

호두파이

베이킹이 취미인데 한번 만들어봤어요~
파이틀을 꼭 사용할 필요가 없는 것 같아 그냥 23cm 케익틀을 사용했습니다^^

5인분 90분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

밀가루
180g 구매
소금
1/4작은술 구매
차가운 무염버터
100g 구매
물
2큰술 구매
노른자
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 무염버터 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 흑설탕 조리법

조리순서Steps

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볼에 체에 내린 밀가루, 소금, 버터를 넣고 자르듯 섞어줍니다.

물과 노른자를 넣어 반죽을 완성시키고 비닐봉지에 넣어 냉장고에 30분 정도 넣어주세요

그 사이에 볼에 달걀 2개를 풀어 양념재료를 다 넣어 필링을 완성해요

타르트시트를 냉장고에서 꺼내 케익틀에 얇게 펴 모양대로 잘라주고 벽에 2cm 정도의 두깨로 둘러주세요

타르트시트 바닥에 꼭 포크로 구멍을 내주세요!

타르트시트안에 필링을 넣어
170도의 오븐에서 35분간 구워 줍니다

: 꼭 포크로 구멍을 내주세요! 아니면 오븐에서 타르트시트가 떠 실패 할수도 있어요

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등록일 : 2019-07-13 수정일 : 2019-07-14

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요~ bakeeun입니다! 많은 도움이 되길 바랍니다!

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#타르트 #호두 #오븐 #베이킹

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