미니 감자핫도그 한입에 쏘옥 먹는 간식

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바겨사

미니 감자핫도그 한입에 쏘옥 먹는 간식

시어머님이 분 터지는 감자와 양파를 엄청 많이 가져다주셨거든요,

한동안 감자 엄청 쪄 먹어야 할듯해요. 쪄 먹고 반찬보다는 간식용으로 만들어봐야겠어요.

늦은 시간이라서 양을 줄여서 소박(?) 하게 만든 미니 감자핫도그입니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 빵가루 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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빨리 삶아야 하니 감자 3개를 반을 잘라서 찌는데 밑간으로 소금과 설탕을 넣었어요.

비엔나소세지 7개를 데쳐줍니다.
낮이었다면 개수가 많았을 텐데 늦은 시간이라서 양을 최소화해서 빨리 만들어야 하니까요. ^^;;

잘익은 감자는 으깬 후에 전분가루 2T를 넣어줍니다.

물을 살짝 넣어서 전분과 감자가 잘 어우러져 잘 뭉쳐질 수 있게 해줍니다.

감자반죽을 넓게 편 후에 소세지를 넣어줍니다.

소세지가 들어가서 길쭉한 모양이 되겠죠?

위에 빵가루를 묻혀줬어요.

기름을 달궈 준후에 감자핫도그를 넣어주세요.

밀가루 대신 감자가 들어간 미니 감자핫도그 어떠세요.
기름에 지글지글 튀겨지고 있어요.

7개밖에 안 만들었지만 아주 귀여운 미니 감자핫도그입니다.

감자핫도그에 꼬지를 꽂아주고 설탕과 케첩을 뿌려줍니다.
미니 사이즈라서 작아요~
햄버거 배달 시켜먹고 남은 케첩으로 뿌려주면 가늘게 뿌릴수 있어요

감자핫도그 관련 상품

등록일 : 2019-07-10 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

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#감자핫도그 #미니감자핫도그 #감자요리 #간식만들기

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