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바겨사

미니 감자핫도그 한입에 쏘옥 먹는 간식

시어머님이 분 터지는 감자와 양파를 엄청 많이 가져다주셨거든요,

한동안 감자 엄청 쪄 먹어야 할듯해요. 쪄 먹고 반찬보다는 간식용으로 만들어봐야겠어요.

늦은 시간이라서 양을 줄여서 소박(?) 하게 만든 미니 감자핫도그입니다
2인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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빨리 삶아야 하니 감자 3개를 반을 잘라서 찌는데 밑간으로 소금과 설탕을 넣었어요.
비엔나소세지 7개를 데쳐줍니다.
낮이었다면 개수가 많았을 텐데 늦은 시간이라서 양을 최소화해서 빨리 만들어야 하니까요. ^^;;
잘익은 감자는 으깬 후에 전분가루 2T를 넣어줍니다.
물을 살짝 넣어서 전분과 감자가 잘 어우러져 잘 뭉쳐질 수 있게 해줍니다.
감자반죽을 넓게 편 후에 소세지를 넣어줍니다.
소세지가 들어가서 길쭉한 모양이 되겠죠?
위에 빵가루를 묻혀줬어요.
기름을 달궈 준후에 감자핫도그를 넣어주세요.
밀가루 대신 감자가 들어간 미니 감자핫도그 어떠세요.
기름에 지글지글 튀겨지고 있어요.
7개밖에 안 만들었지만 아주 귀여운 미니 감자핫도그입니다.
감자핫도그에 꼬지를 꽂아주고 설탕과 케첩을 뿌려줍니다.
미니 사이즈라서 작아요~
햄버거 배달 시켜먹고 남은 케첩으로 뿌려주면 가늘게 뿌릴수 있어요

등록일 : 2019-07-10 수정일 : 2024-03-01

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