아삭 식감이 최고!! 오이지냉국

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라미유리맘

아삭 식감이 최고!! 오이지냉국

생오이와는 전혀 다른 식감..시원한 오이지냉국이예요.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이지
1개 구매
부추
조금 구매
얼음
1컵 구매

[양념]

물
1컵 구매
식초
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
물엿
1큰술 구매
깨
조금 구매

노하우

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오이지는 물기를 닦고 썰어요.
오이지가 너무 짜면 물에 한번 행궈 물기를 짜요.

물1컵에 식초3큰술,설탕3큰술,물엿1큰술 넣고 설탕이 녹을때까지 섞어요.

그릇에 오이지, 냉국물,부추조금,깨까지 넣어서 섞어요.

먹기 전에 얼음을 넣어요.

: 오이지 자체가 짜니까 간은 따로하지 않아도 되요.

오이지냉국 관련 상품

등록일 : 2019-07-08 수정일 : 2019-07-08

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

sns

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#오이지 #오이 #냉국 #오이지냉국 #반찬 #매일 #별미반찬

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