Name: 고향의 맛~ 감자수제비
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자 4개; 호박 1개; 당근 1/2개; 양파 1개; 대파 1줄; 다시다 1.5스푼; 밀가루 3스푼

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나는주부왕

고향의 맛~ 감자수제비

고향의 맛!
구수한 감자수제비
든든한 한그릇 식사 강추
반죽도 육수도 필요없는 초간단 레시피

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
호박
1개 구매
당근
1/2개 구매
양파
1개 구매
대파
1줄 구매
다시다
1.5스푼 구매
밀가루
3스푼 구매

노하우

조리순서Steps

감자 2개는 큼직큼직하게 양파, 당근, 호박, 대파는 송송 썰어 주세요.

감자 2개는 강판에 갈아주세요.

갈은 감자는 한쪽으로 몰은 후 그릇을 살짝 기울여 수저로 꾹꾹 눌러 물기를 따라버리고 밀가루 3스푼을 넣고 휘적휘적 해주세요.

물이 끓어오르면 소고기 다시다 1.5스푼을 넣어주세요.

감자를 먼저 넣고 끓여주세요.

반죽한 수제비를 조금씩 떼어 넣어주세요.

반죽이 좀 물거졌다 싶으면 첨부사진처럼 수저로 한스푼씩 떠 주셔도 괜찮습니다.

모든 야채를 넣어 주세요.

다시다 1.5스푼이면 보통 간이 적당하지만 만약 싱겁다면 소금으로 간을 맞추세요.

간단한 한그릇 식사 완성입니다.

감자수제비 관련 상품

등록일 : 2019-07-06 수정일 : 2019-07-06

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레시피 작성자About the writer

나는주부왕

똑~~소리 나는 주부 100단!

#감자 #감자수제비 #한그릇 #한끼식사 #수제비 #초간단국물 #감자요리 #점심메뉴 #초간단 #간단한끼

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