간단한 국물 떡볶이 황금레시피

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햇살머금은집

간단한 국물 떡볶이 황금레시피

튀김이나 고구마 같은 거 찍어서 먹어도 좋구요

그냥 국물 수저로 떠서 먹어도 맛있는

국물 떡볶이 만들어 볼께요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 육수 조리법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 어묵 손질법

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튀김이나 고구마 같은 거 찍어서 먹어도 좋구요
그냥 국물 수저로 떠서 먹어도 맛있는
국물 떡볶이

재료는 간단하게 떡이랑 어묵이랑.양배추
그리고 파를 준비해 주세요..

우선 그냥 떡볶이 할 때보다 물을 더 넣어 주세요
저는 종이컵으로 3컵정도 넣었어요.
그리고
고추장,고춧가루 약간
설탕 요렇게 넣어서 간을 맞추어 주세요.
그리고 국물 베이스는 멸치육수나 다시마 육수 있으심
그걸로 하심 되시구요.
없으시면 멸치 살짝 볶아서 갈아서
면보로 걸러서 해주시거나
그것도 없다 하심 액젓 약간 넣으심 되세요.

그리고 떡은 물에 불려 주시거나
냉동실에 들어갔던 떡 아니면 그냥 흐르는 물에
씻어서 건져 놓아 주세요..
그리고 양념에 떡이랑
다른 재료를 함께 넣어서 끓여 주세요..

저는 함께 넣었어요.
떡먼저 넣어서 오래 끓이게 되면 떡이 쫀득함이
덜 하고 퍼지더라구요..
그래서 다 넣고 보글 보글 끓여 주세요..
빠른시간내에 끓여서 내야 더욱 맛나요.

보글 보글 끓여 주세요.

모든 재료가 익음
아이들이 너무 좋아하는 국물 떡볶이 완성
요렇게 하면 신랑도 가끔 먹는 떡볶이라서
간식으로 너무 좋아해요..
고구마 튀김이랑 함께 먹어도 너무 좋아요..

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2019-06-11 수정일 : 2019-06-11

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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포토 리뷰 3

요리 후기 5

김진영 2019-07-02 22:00:17

저는 마침 집에 가래 떡이 있어서 그걸로 조리 했구요 500ml 감이 안집혀서(한컵, 두컵, 한컵반 등등으로 했으면) 대충 넣었더니 물 조절은 실패하긴 했는데 그래도 다른 리뷰들꺼 보다 만들기 간단하고 맛내기도 좋은 것 같아요^^

쉐프의 한마디2019-07-08 11:35:32

네 맞아요. 간단하고 맛나지요 감사합니다.

nhm1004 2019-08-30 16:32:01

맛있게 잘먹었습니다 ㆍ~ 간단하면서도 맛났어요

쉐프의 한마디2019-09-02 10:51:18

네 간단하게 만들수 있어서 더욱 좋아용

KyungSoo Yun 2019-10-11 19:04:18

요알못인데 정말 맛있게 잘 먹었습니다!

댓글 4

#국물떡볶이만드는법 #국물떡볶이맛있게만드는법 #국물떡볶이황금레시피 #국물떡볶이만들기 #국물떡볶이레시피

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