Name: 토계피(鲏)
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 오징어 200g; 토마토 소스 150g; 계란 3개; 양파 1/4개; 잔파 약간; 마늘 5개; 소금 적당량; 후추 적당량

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칼퇴좋아

토계피(鲏)

토마토와 계란 그리고 오징어(鲏; 오징어 피)의 환상적인 만남!
자취생이 만드는 초간단 존맛탱 한끼 식샤

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
200g 구매
토마토 소스
150g 구매
계란
3개 구매
양파
1/4개 구매
잔파
약간 구매
마늘
5개 구매
소금
적당량 구매
후추
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

전체재료

생선/오징어를 한입 크기의 깍뚝썰기로 손질해서 소금, 후추로 간을 한다.
계란은 풀어주고, 잔파는 채썰어서, 양파와 마늘은 다져서 준비한다.

오징어 손질법 레시피

식용유를 넉넉하게 둘러준다.

달궈진 팬에 손질된 오징어, 마늘을 넣고 볶는다.

양파를 함께 볶는다.

계란물을 넣고 젓가락으로 풀어서 볶아준다.

계란이 다 익기전에 토마토 소스를 넣고 비벼준다.
TIP 집에 있는 파스타 소스도 OK

밥을 넣고 비벼준다.
TIP 식은밥도 OK

: 집에 남은 파스타 소스를 넣어도 맛있어요.

토계피 관련 상품

등록일 : 2019-06-10 수정일 : 2019-06-10

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#오징어 #토마토 #계란 #간편식 #자취생 #혼밥 #초간단 #리조또

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