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찬스키친

일본가정식 - 꽈리고추 참깨소스 무침

엄청 간단하게 만드는 일본가정식 반찬입니다. 고소한 참깨소스와 아삭하고 매콤한 꽈리고추가 어우러져 느끼한 음식을 먹거나 고기와 함께 먹어도 맛있습니다!
2인분 10분 이내 아무나

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조리순서Steps
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깨절구에 볶은 깨를 으깨어 주세요. (깨절구가 없다면 손으로 으깨주세요.)
깨, 간장, 맛술, 설탕, 소금을 섞어 참깨소스를 만들어 주세요.
꽈리고추를 손질하여 끓는물에 빠르게 데친 후 식혀주세요.
꽈리고추를 먹기좋은 크기로 자른 뒤 참깨소스를 넣고 버무려주세요.
팁-주의사항
5분이면 뚝딱! 냉장고에서 할일 없는 꽈리고추가 있다면 꼭 만들어보세요!!
영상을 보시면서 더 재밌게 만들어보세요.꽈리고추무침 뿐만 아니라 연어스테이크, 바지락 미소 된장국도 영상에 같이 있으니 다같이 도전해 보세요!

등록일 : 2019-06-06 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

찬스키친

많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

요리 후기 1

Shin Young Park 2020-08-09 06:07:39

안 짜고 슴슴하니 너무 맛나네요 

댓글 0
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