Name: 가지볶음 여름반찬으로 먹어요
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 가지 3개; 양파 1/4개; 당근; 대파; 간 마늘 0.5T; 간장 2T; 소금 0.3T; 통깨 1T; 참기름 1T; 기름

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바겨사

가지볶음 여름반찬으로 먹어요

가지는 호불호가 갈리는 재료 중 하나죠. 우리집도 나만 먹어요. 나는 가지 맛있는데 왜 안먹는건지~ 여름에만 먹을 수 있는 재료이니깐 사 와서 가지볶음을 만들어봤습니다.

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

가지는 집어먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

양파 1/4과 당근과 대파를 조금씩 썰어서 준비합니다.

팬에 기름을 두르고 가지와 양파. 당근, 간 마늘, 간장을 넣고 볶아줍니다.

소금을 넣어서 간을 맞추고 대파를 넣고 휘리릭 한번 볶아줍니다.

불을 끄고 통깨와 참기름을 넣고 섞어 완성해줍니다.

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등록일 : 2019-06-04 수정일 : 2019-06-07

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레시피 작성자About the writer

바겨사

바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

#가지 #가지볶음 #여름반찬

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