천기누설 느타리버섯조림

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밥심은국력

천기누설 느타리버섯조림

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 오늘은 천기누설 면역력 높여주는 느타리버섯조림을 만들어 보겠습니다.

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
느타리버섯
1줌 구매
애호박
1/4개 구매
간장
3큰술 구매
참기름
1큰술 구매
고추가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
물
100ml 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

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부침용 두부를 사용해서 도톰하게 썰어줍니다.

느타리버섯은 밑둥을 자른 뒤 큰 것은 찢어주고 작은 것은 그대로 사용합니다.

애호박은 반달썰기를 해줍니다.

간장 3큰술, 참기름 1큰술, 고추가루 2큰술, 다진마늘 1큰술, 물 1/2컵을 섞어 양념을 만들어줍니다.

냄비에 두부를 깔아주고 느타리버섯을 올린 뒤 양념한 물을 부은 후 뚜껑을 닫고 재료가 익도록 5분 정도 익혀줍니다.

그리고 나서 애호박을 넣어줍니다.

국물을 끼얹어가며 호박을 익혀 완성해주세요.

: *두부는 기름에 부치지 않으므로, 단단한 두부를 사용하는 것이 부서지지 않아서 좋아요.

느타리버섯조림 관련 상품

등록일 : 2019-05-23 수정일 : 2019-05-30

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

sns

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#천기누설느타리버섯조림 #느타리버섯조림 #버섯요리 #두부요리 #애호박요리 #반찬 #느타리버섯

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