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레이디스

계란빵. 팬케이크믹스로 간편하게

시판용 팬케이크믹스를 이용해서 간편하게 만든 계란빵입니다. 간단한 간식으로 좋아요.
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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캔옥수수는 물기를 빼고 소시지는 작게 잘라서 준비합니다.
반죽에 들어가는 우유와 달걀을 잘 풀어줍니다.
팬케이크믹스를 넣고 잘 섞어서 반죽을 완성합니다.
머핀틀에 오일을 골고루 발라줍니다.

계란빵은 머핀과 달리 유산지를 깔면 계란빵에 들어붙어서 안 떨어집니다.

틀에 반죽을 반만 부어줍니다.
옥수수와 소시지를 골고루 넣고 달걀을 하나씩 깨트려 넣어줍니다

젓가락으로 노른자를 한번만 찔러주세요. 그냥 구우면 달걀이 터져서 모양이 삐죽해집니다.

노른자에 천일염을 뿌려 살짝 간을 하고 통후추도 갈아서 뿌려주고 파슬리도 뿌려줍니다.
180도로 미리 예열한 오븐에서 15분간 구워줍니다.

오븐

오븐에 따라 구워지는 정도는 달라집니다.

한김 식혀준 뒤 꺼내주면 끝.

등록일 : 2019-05-15 수정일 : 2019-06-07

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