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윤씨네삼남매

베이컨을 넣은 시금치 볶음..

세일하는 시금치를 사와 색다르게 볶아봤어요~
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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우선 시금치는 손질한뒤 물에 씻어 준비합니다.
여기서 두줌 정도만 사용할꺼예요~

시금치 손질법 레시피

같이 곁들일 재료는 어묵 2,베이컨 6, 양파 1/2개,홍고추 1개
웍에 식용유 두르고 다진마늘 1큰술 넣어 들들 볶다가 베이컨부터 노릇노릇하게 익혀줍니다.
베이컨이 익으면 어묵과 양파 홍고추를 넣고 같이 볶아줍니다.
그런 다음 시금치 2줌 정도 크게 집어 넣어줍니다.
숨이 죽으면 양이 얼마 안되요~
시금치 숨이 다 죽었으면 굴소스 2큰술 넣고 간을 해줍니다.
마지막에 참기름 1큰술과 통깨 뿌려주면 베이컨 시금치 볶음 완성입니다.

시금치의 숨이 죽으면서 물이 많이 나와요~
마지막에 드셔보시고 소금을 넣어 입맛에 맞게 간 맞추세요~

팁-주의사항
시금치가 숨이 죽으면서 물이 많이 나오니 드셔보시고 소금으로 다시 간 맞추세요~

등록일 : 2019-05-07 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

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