Name: 참나물무침
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참나물 200g; 양조간장 1t; 참기름 1t; 다진 마늘즙 0.5t; 통깨 1t

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15,876

카리스마정민

참나물무침

참나물무침 맛나요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

참나물
200g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

참나물을 시든잎만 뗀다.

물로 씻은 후

냄비에 물을 받아 끓인후

참나물 넣고 저어가며 1분만
데친다.

살짝 데쳐야한다.

그후 체에 받쳐 물기를 빼준다.

볼에 양조간장1.참기름1.다진마늘즙 0.5.통깨 1 넣어서

데친 참나물을 넣고

털듯이 조물조물 버무린다.

: 참나물 고유향과 맛을 살린다고 매실액은 안 넣었는데
그래도 맛나네요.

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등록일 : 2019-05-01 수정일 : 2019-05-02

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레시피 작성자About the writer

카리스마정민

https://blog.naver.com/jungmin9782

요리 후기 6

지엘 2019-07-14 05:20:41

남편이 산뜻하게 맛있다고 잘 먹어요. 좋은 레시피 감사해요~

쉐프의 한마디2019-07-14 10:37:01

감사합니당

짱구랑 예란이랑 2020-03-11 14:00:48

향긋한 참나물에 한 끼가 행복하네요~

딸둘맘 2024-08-12 09:23:15

레시피 감사합니다.

nhm1004 2019-07-07 23:03:05

안녕하세요 ~ 저 나물요리 좋아라안하는데요,,, 우연한 기회가 생겨서 얼마전부터 먹기 시작했어요~ 간간히 만들어 먹는데 너무 좋은거 있죠? 요번 참나물도 님더분에 잘해서 맛있게 먹었습니다ㆍ~

쉐프의 한마디2019-07-14 10:37:13

감사합니다.~^

이범우 2023-05-27 08:54:58

덕분에 맛있게해서 먹었습니다.

2020천사 2021-01-19 18:59:14

맛있어요

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#참나물 #나물요리 #다이어트 #초간단 #반찬

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