Name: 얼큰하고 시원한 오징어 무국 끓이는법
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오징어 2마리; 물 700ml; 무1/4개; 고추장3t; 된장1t; 간마늘1t

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

24,681

햇살머금은집

얼큰하고 시원한 오징어 무국 끓이는법

무가 들어가 시원한 오징어 무국 끓여 볼께요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오징어
2마리 구매
물
700ml 구매
무
1/4개 구매
고추장
3t 구매
된장
1t 구매
간마늘
1t 구매

노하우

조리순서Steps

국물이 시원해서 좋은 오징어 무국 끓여 볼께요.

우선 오징어는 밀가루로 빨판까지 빡빡 씻어서 적당한 크기로 잘라 주시구요
무는 네모썰기를 해주시고요 파도 준비해 주세요.

물에 고추장과 된장 준비된 양만큼을 넣고 간을 맞추어 주세요.
싱거우시면 소금 약간 넣어 주세요.

그리고 보글 보글 끓여 주세요.

우선 무를 넣고 무가 익을 정도까지 이기혀 주시구요.

그다음 파도 넣어 주세요.

그다음 무가 거의 다 익거 가면 오징어를 넣고 한번 더 끓여 주세요,.
오징어의 색깔이 변하면 다 익은거니 불을 꺼 주세요.

오징어는 너무 오래 끓이면 질겨지니 오징어의 색이 하얗게 변하면 꺼 주세요,.
그럼 시원하고 칼칼한 오징어 무국 완성

오징어무국 관련 상품

등록일 : 2019-04-15 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

요리 후기 5

서대석님 2019-07-18 22:17:36

국 끊이기 간편하면서도 정말 시원하고 칼칼하니 맛있습니다. 레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2019-07-31 15:35:28

네 칼칼하니 맛나지요

선처 2019-04-17 08:39:34

된장을 넣는다는게 의아해서 한번 해봤어요 근데.. 정말 맛있어요. 오늘 오징어 또 사러갑니다 감사합니다

쉐프의 한마디2019-04-17 11:48:07

네 된장을 약간 넣음 더 구수하고 깊은 맛을 낸답니다. 감사합니다^^

단미하나린 2019-07-18 18:15:11

남편 입맛이 까다로워서 평소 맛있다는 소리 못듣는데 이 레시피 넘 간단하고 짱이예요 남편이 맛나다고 또 해달라네요~~ 근데 마늘은 오징어 넣을때 넣는게 맞나요?? 완전 요리 초보여서요

쉐프의 한마디2019-07-31 15:35:14

네 미리 넣으셔도 되시구요

전체보기

#오징어무국끓이는법 #오징어무국황금레시피 #칼칼한오징어무국만들기 #오징어무국레시피 #오징어무국만드는방법 #오징어국만들기 #오징어국황금레시피 #오징어무국만들기레시피

오이피클 맛보장 레시피

1

오이피클 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(93)
2

오이피클 만드는법 초초간단 ~ 집에서 만들어먹쥬

엘린84

5.0(30)
3

야채오이피클 황금비율레시피

미르실장

5.0(22)
4

새콤달콤 오이피클 만들기.

콩설기

5.0(16)

쌈장 맛보장 레시피

1

쌈장 완전 맛있게 만들기!!!

판교댁쏭아

4.9(183)
2

초스피드 쌈장만들기 삼겹살 단짝이 없으면 아쉽죠

고래언니

4.9(105)
3

간단하게 쌈장만드는법/집에서 쌈장만들기⊙

꽃라라

4.9(26)
4

초간단 쌈장 만들기 - 고깃집 쌈장

아랄랄라

4.9(14)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

콩비지찌개 맛보장 레시피

1

콩비지찌개 만드는법 구소한게 일품

혀니ㅋ

5.0(85)
2

콩비지 찌개

모모둥이

4.9(23)
3

꿀처 콩비지찌개

♡꿀처♡

5.0(18)
4

#돼지고기를 넣고 만드는 콩비지찌개만들기 #콩비지를 이용해서 간단하게 만드는 비지찌개!!

강철새잎

4.9(14)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(215)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

4.9(48)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(29)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.5(13)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(125)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(45)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.8(34)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(29)

꽈리고추볶음 맛보장 레시피

1

백종원 돼지고기 꽈리고추볶음, 인기만점 저녁메뉴

꽃마리♡

5.0(52)
2

[꽈리고추볶음] 밥도둑이 따로없는 간단한 밑반찬!

킨짱

4.8(45)
3

삼겹살꽈리고추볶음, 혼밥인을 위한 즉석 안주레시피 삼겹살요리

푸키베베

4.8(28)
4

초간단 간장꽈리고추볶음

마루이의푸드코트

4.9(18)

계란장 맛보장 레시피

1

핫한 '마약계란장' 만들기!

현디니네

4.9(481)
2

초간단 마약 계란장 만들기

따봉이kitchen

4.8(35)
3

밥반찬 밥도둑 마약계란장~*

밥차리라

4.8(34)
4

마약계란장 레시피, 다른 반찬이 필요없어~

엘린84

4.9(25)