Name: 별미로 즐겨보자 더덕김밥 도시락
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 더덕 400g; 달걀 6개; 부추 1단; 김 12장

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별미로 즐겨보자 더덕김밥 도시락

더덕은 가을부터

봄에 싹이 나기 전까지가

제철인데요

열매와 뿌리가 다닥다닥 붙어있다고

붙여진 이름이라 합니다

ㅎ 더덕 그동안 맛나게 잘 먹기만했지

이렇게 이름 붙여진건 처음 알았어요

더덕으로 별미김밥 만들었어요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

더덕
400g 구매
달걀
6개 구매
부추
1단 구매
김
12장 구매

노하우

조리순서Steps

더덕은 껍질벗기고
김밥용으로 채썰어 준비 합니다
고추장, 매실액, 소금, 깨, 들기름넣고
무쳐 놓아요
김밥 말 것이라 수분 많으면 안 되니
양념을 되직하게 했어요

부추는 끓는물에
굵은소금넣고 데쳐서
소금, 들기름, 깨소금넣고 무쳐 둡니다

달걀은 잘 풀어 채에내려 알끈 제거하고
도톰하게 달걀말이 만들어 사용 합니다

밥은 다시마넣고
고슬고슬하게 지었어요
소금, 통깨넣고 밑간해서 사용 합니다

김에 밥 얇게 펴 놓고
준비된 재료 넉넉히 올린 후
돌돌 말아 줍니다

더덕김밥 완성~~ ㅎ
김밥 8줄 말았어요

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등록일 : 2019-03-26 수정일 : 2019-04-04

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#김밥 #별미김밥 #제철김밥 #더덕김밥

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