Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

78,278
상품목록
main thumb
뽀유TV

정말 부드럽고 촉촉한 백종원 오뎅볶음 초간단 레시피

국민반찬 오뎅볶음은 언제먹어도 맛있는데요!백주부님이 소개한 오뎅볶음은 정말 촉촉한것이 매력이랍니다^^
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 오뎅과 야채들을 먹기 좋은 사이즈로 썰어 줍니다.매운것 싫어하시면 청양고추는 빼셔도 됩니다.
달궈진 후라이팬에 식용유와 다진마늘 1스푼 넣고 약불에서 볶아 마늘향을 내 줍니다
마늘에 오뎅을 넣고 살짝 볶아주세요.
그 다음 촉촉한 백주부님 오뎅볶음의 핵심 포인트!!!바로 '물'을 오뎅이 살짝 잠길만큼 부어 주시면 되는데요.평소 제가 만들때는 물을 넣어 본 적이 없어서약간 생소하더라구요ㅎ
오뎅 4장 기준으로 설탕1스푼+간장 5스푼 넣어줍니다.짜지 않을까?싶지만 나중에 야채를 넣기 때문에 걱정 안하셔도 되욤
미리 썰어놓은 야채도 넣어 준 뒤 잘 볶아 줍니다!
매콤한 것을 좋아하시면 고추가루 1스푼 넣어주시는데요.어린 자녀들에게 주시려면 청양고추나 고추가루는 생략하셔도 되요.
마지막으로 참기름,깨를 뿌려 마무리 해 줍니다!!!
백주부님 오뎅볶음 완성입니다^^한입 먹어보니 간도 딱 잘 맞으면서 오뎅이 정말 부드럽고 촉촉하네요.오뎅 식감이 엄청 부드러워서 어린 자녀들 반찬으로도 좋을듯요.

등록일 : 2019-03-13 수정일 : 2019-03-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

뽀유TV

맛있는 요리를 누구나 쉽게 만드실수 있도록 도움 드리고 싶은 뽀유TV입니다:) 방문해 주신 모든분들 감사합니다♥ 유튜브☞https://bit.ly/2s5TThM

요리 후기 41

aaaaadu 2020-05-15 19:20:28

기호에따라 양념을 더 해주면 될 것 같습니다~ 전 매콤한걸 좋아해서 고춧가루좀 더 했으면 더 알맞았을것같네요^^ 좋은레시피감사드려요 

pocoS2 2023-07-03 11:42:04

어머니가 맛있으다고 극찬하셔서 두번이나 해드렸네요! 보들보들 맛있어요! 저는 매콤한게 좋아 청양고추를 4개넣었어요 

시크초딩 2020-03-05 16:25:55

청양고추는 생략하고 매운고추가루 한스푼살짝안되게넣어도 맵네요ㅎ 간장도 4스푼반넣었어요 ㅎ 

댓글 2
파일첨부
참치전 맛보장 레시피
더보기
막국수 맛보장 레시피
더보기
소면 맛보장 레시피
더보기
부대찌개 맛보장 레시피
더보기
닭똥집볶음 맛보장 레시피
더보기
콩나물밥 맛보장 레시피
더보기
어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
오이냉국 맛보장 레시피
더보기
시래기볶음 맛보장 레시피
더보기
조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피