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오뚜기레시피

길거리야 바게트

전주 한옥마을의 명물, 길거리야 바게트버거!
3분미트볼과 매콤한 청양고추, 갖은 야채에 케챂,
고소한 치즈까지 넣어 한입 가득- 푸짐한 속재료 완성!
전주 여행의 별미를 집에서 즐겨 보세요 : )
1인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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바게트는 원하는 크기로 잘라 안쪽을 포크로 파서 공간을 만들어주세요.
피망, 양파, 양배추는 다지고, 청양고추는 송송 썰어주세요
오뚜기 3분 미트볼을 준비합니다.
미트볼은 데우지 않고 그대로 잘게 으깨주세요
달궈진 팬에 식용유를 두른 후 다져둔 야채를 모두 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶아주세요~
여기에 잘게 으깬 오뚜기 3분 미트볼과 오뚜기 케챂을 넣어주세요.
피자치즈를 취향껏 넣어주세요.
치즈가 녹을 때까지 볶아 속재료를 완성해주세요.
마지막으로 바게트 속에 완성된 속재료를 꽉꽉 채워 넣으면 홈메이드 바게트 버거 완성!

등록일 : 2019-03-12 수정일 : 2019-03-13

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레시피 작성자About the writer

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