건강한 표고버섯비빔밥, 표고밥 만들기

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,681

상품목록

봄스토리버섯농장

건강한 표고버섯비빔밥, 표고밥 만들기

식물인데 동물에도 있는 영양소를 가지고 있는 신비한 식자재 버섯.
과도한 혈압을 가지고 있는 저희 남편에게 몇달동안 이런저런 버섯 반찬을 먹여 봤더니 지금은 140이하로 혈압이 떨어졌어요. 항암, 항염, 면역력등 몸에 좋지만 요리하기 애매할수도 있는 버섯으로 쉽게 자주 드실 수 있는 버섯밥, 버섯비빔밥을 만들어 봤습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

쌀
4인분 구매
바로넣어먹는 건조 표고버섯
1줌 구매

[양념]

진간장
6스푼 구매
생수
3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
깨
조금 구매
대파
조금 구매
청양고추 없어도 됩니다
1 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

4인분의 쌀을 준비해 잘 씻어 불려 주세요

불리지 않고 평소에 밥을 하셨다면 그렇게 하셔도 됩니다

표고버섯은 갓보다 기둥(대)에 더 영양이 많답니다.
또한 밥을 했을때 색이 예쁘고 은은한 향이 나는것은 대가 훨씬 더 좋아요. 봄스토리버섯농장에서 생산하는 바로요리하는건조표고버섯대를 사용했습니다.

건표고기둥 한줌정도 물에 넣어 끓여 주세요

팔팔 5분정도 끓여 주시면 됩니다.

버섯대 끓인물을 밥물로 쓴답니다. 물을 너무 많이 잡으시면 안되요 ~ ^^

이후 그 상태로 씻어 물을 버린 쌀위에 주루룩 부어 주세요.
밥물을 맞춰 취사할 예정이지요

은은한 브라운빛이 도는 밥물, 그리고 버섯대를 쌀과 잘 섞어 주세요. 이것으로 밥 준비는 끝

다음으로 파를 잘게 썰고 간장과 물, 참기름과 깨, 그리고 파를 넣어 양념간장을 만들어 주세요. 깨도 좀 넣어 주시구요.

자 ~ 완성입니다. 다 된 표고밥을 넓은 그릇에 떠서 양념장과 함께 내면 끝. 상상외로 무척 고소하고 은은한 향이 산사의 식탁인줄 착각하게 만들어 주는 건강한 한끼.

쓱쓱 비벼 야무지게 한입 ~ ^^
쉽게 만드는 버섯비빔밥으로 건강도 챙기시고 아이들도 모두 좋아하니 가족을 위해 도전 해 보세요

표고버섯비빔밥 관련 상품

등록일 : 2019-03-02 수정일 : 2019-03-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

봄스토리버섯농장

저희식구들 식사준비했던 레시피들입니다. 건강하게 행복한 식탁이되시길 바래욤 ~*

댓글 0

#표고버섯밥 #말린표고버섯비빔밥 #쉬운밥 #건강밥 #아이들밥 #아이들건강식 #면역력 #항염 #고소한밥 #쉬운비빔밥

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(112)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(26)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(17)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(157)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(19)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(372)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(87)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(13)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)
4

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(12)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(44)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(88)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(59)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(769)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(494)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(82)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(219)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(58)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

채소 품은 차돌박이~차돌박이찜★

만개의레시피

4.6(16)

메추리알장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 장조림, 간단한 밑반찬으로 이만한게 없쥬?

엘린84

4.9(703)
2

메추리알장조림 초간단 레시피 소개해용^^

혁이어뭉

4.9(242)
3

메추리알장조림 황금레시피 간장 설탕 비율

판교댁쏭아

5.0(237)
4

메추리알장조림

Hobby_Food

4.9(83)

퀘사디아 맛보장 레시피

1

초간단 럭셔리요리@ 매콤참치퀘사디아

kimkim

4.9(59)
2

닭고기퀘사디아

bemeal비밀

4.8(19)
3

불고기퀘사디아

아내의식탁

5.0(8)
4

바쁠때나 귀찮을때 딱인 초간단 퀘사디아★

만개의레시피

5.0(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.