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요리하는아내

수미네 반찬 시래기 된장무침 만드는법 초간단 반찬 레시피

오늘은 제가 좋아하는 식재료이면서 좋아하는 반찬!! 시래기 된장 무침을 소개 해 드리도록 할게요 얼마저 수미네 반찬에 나온 레시피에요
4인분 20분 이내 아무나

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분량의 재료를 준비 해 주세요
시래기 삶는법은 아래 영상을 참고 해주세요
https://youtu.be/JBbTTh_hRTU
청양고추와 홍고추 쪽파를 송송 썰어주세요 시래기 국도 그렇고 시래기 무침에 이 청양고추가 들어가면 정말 개운하면서 맛있어요:)
시래기 300g기준 된장 2Ts을 넣어줍니다 1Ts = 1큰술이라고 보시면 될것 같아요 밥숟가락으로 2스푼 정도 넣어서 조물 조물 해주세요

집집마다 된장의 염도가 다르기 때문에 조금씩 넣어가며 간을 봐주세요

참기름 1Ts을 넣어주세요
통깨도 1Ts을 넣어주고 다시 조물 조물 해주세요:)
송송 썰어 둔 청양고추와 쪽파 다진 마늘 1Ts까지 넣어주세요
정말 간단하게 시래기 된장 무침이 완성되었습니다
팁-주의사항
1Ts = 15ml = 1큰술
1ts = 5ml = 1작은술

등록일 : 2019-02-28 수정일 : 2019-02-28

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