라면포트로 당면 김치말이 국수 만들기

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밥솥개미

라면포트로 당면 김치말이 국수 만들기

김치조금과 김치국물이 남았을 때 만들어먹으면 좋아요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 당면 손질법

조리순서Steps

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냉면그릇에 김치국물4T와 남은 김치를 잘게 잘라주세요

식초0.5T, 매실청1T, 맛술0.5T, 참기름0.5T, 설탕1T 그리고 물50ml에 해당하는 머그컵1/5컵을 부어주고 섞어주세요
시원하게 드시려면 냉장고에 넣어두세요

제가 쓴 자른당면은 짧아서 500원크기만큼 2번 집은 만큼이 1인분이 되더라고요

먼저 포트에 물을 끓이고
끈다음 당면을 넣어주세요
물이 뜨거워서 당면을 금방 물속에 접어 넣을수 있어요

이대로 10분정도 두시면 당면이 모두 풀려요
(전기를 아끼는 차원에서 이렇게 끓는 물에 두시면 돼요)

10분 지난 후 포트를 키고당면을 5분간 끓여주세요

다 익은 면을 체로 걸러서 물에 씻어 당면을 식힌 후

냉장고에 넣어둔 차가운 김치국물에 비벼서 먹으면

꿀맛 !
양배추,당근 얇게 썰어서 같이 드시면 아삭거리는 식감이 좋아요

: 감사합니다

당면김치말이국수 관련 상품

등록일 : 2019-02-22 수정일 : 2019-02-22

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레시피 작성자About the writer

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

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#김치말이 #당면 #라면포트 #김치말이국수

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