Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17,249
상품목록
main thumb
시크제이맘

수미네반찬 황태국

황태국
4인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
무, 두부는 황태채와 비슷한 길이로 잘라 준비하고
홍고추, 대파는 송송 썰어 준비해주세요.
길이가 긴 황태는 가위로 적당하게 반으로 나눠주고
그냥 볶으면 탈수 있으니 분무기를 이용해 물을 뿌려서 촉촉하게 해주세요.
냄비에 참기름 1을 두르고
황태채를 넣고 달달 볶아 줍니다.
볶은 황태에 손질한 무를 넣고
물 9컵을 넣어주고 뚜껑을 덮고 30분 정도 푹 끓여 주세요.
물 대신 쌀뜨물을 넣어주셔도 된답니다.
30분 정도 푹 끓여주면 국물이 뽀얗게 된답니다.
여기에 두부,다진 마늘 0.5, 국간장 1을 넣어 주고
썰어 놓은 홍고추, 대파를 넣어주세요.
새우젓 1.5를 넣어 간을 합니다.
그리고 마지막에 달걀 1을 넣어 남은 열기로 달걀을 익혀 마무리해주세요.
* 국물 드셔보시고 간 조절은 새우젓으로 해주심 돼요.
수미네반찬 황태 해장국 완성 ^^

등록일 : 2019-02-18 수정일 : 2019-02-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

경 아 2019-12-15 14:52:53

초보맘이에요ㅋㅋ 처음한건데 남편이 맛있다고하네요 감서합니다 

일곱습관 2019-10-21 18:49:21

쉽게 따라할 수 있는 레시피라 감사합니다  

beauty5535 2023-12-04 17:46:25

추가로 감자를 넣었더니 괜찬은것 같아요 

댓글 1
파일첨부
미역오이냉국 맛보장 레시피
더보기
떡갈비 맛보장 레시피
더보기
새우젓호박볶음 맛보장 레시피
더보기
전자렌지계란찜 맛보장 레시피
더보기
김치찌개 맛보장 레시피
더보기
콩나물불고기 맛보장 레시피
더보기
참치쌈장 맛보장 레시피
더보기
맛보장 레시피
더보기
궁중떡볶이 맛보장 레시피
더보기
머랭쿠키 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피