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hancy002

간단한 밑반찬 단무지무침, 쉽고도 맛있는 초간단 단무지 무침

초간단이지만 해 놓으면 맛있게 먹을 수 있는 밑반찬 단무지무침입니다. 양파랑 고추도 넣어서 더 시원하고 더 개운하게 드셔 보세요~!!
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 풋고추 보관법풋고추 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛소금 조리법맛소금 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고추는 반을 갈라 씨를 빼고 단무지 길이에 맞추어 채 썰고, 단무지, 양파도 채 썰어요.
참기름 1, 올리고당 1큰술씩 넣습니다.
고춧가루 1큰술을 넣구요, 단무지가 싱겁다면 맛소금 반작은술, 설탕1작은술, 식초1작은술을 넣어 주세요. 단무지가 많이 시다면 식초는 생략하면 됩니다.
송송 썰어 둔 파, 통깨도 넣고 조물조물 싹싹~ 무쳐주면 완성! 입니다.
양파가 있어 시원함도 더하고, 고추도 있어 개운함도 더합니다.
밥에 넣어 비벼 먹어도 좋구요~ 맛있게 드셔 보세요 :D

등록일 : 2019-02-17 수정일 : 2019-02-20

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레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

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#밑반찬#단무지#무침#단무지무침#밥반찬#초간단
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